血糖过高也可能导致饥饿_健康频道_东方头条
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潘旭 / 文

正在用药治疗的糖尿病患者,常常会感到饥饿,通常,大多数人都会认为这是低血糖的信号,不监测血糖便开始进食,可是却有可能导致血糖难以控制其实,糖尿病患者感到饥饿,除了低血糖的可能性外,还有可能是血糖过高

血糖过高为什么会导致饥饿呢?这是由于胰岛素相对或绝对不足,血糖虽然高,却不能被送入机体细胞,导致细胞得到的能量不足此外,血糖升高时,由于渗透性利尿的作用,会导致大量葡萄糖丢失,造成细胞能量不足,细胞缺糖的刺激信号就会不断传入大脑,从而使大脑不时发出需求糖的指令,产生“饥饿”的信号

总之,饥饿感本身是糖尿病的一种症状在病情控制不好的情况下,饥饿感比较明显,经过治疗后,饥饿感就会随之减轻甚至消失因此,糖尿病患者应根据个人的工作性质、劳动强度和体重等具体情况,合理安排饮食注意饮食顺序 正确的饮食顺序可以不自觉地帮助糖尿病患者控制进食的总量,有利于调整饮食结构,在改善糖代谢方面起着很关键的作用首先,在吃饭之前要喝汤,尤其是喝热汤,这样既有明显的暖胃作用,还可以缓解饥饿感,避免饮食过量喝完汤之后,可以开始吃一些膳食纤维含量较高的绿叶蔬菜,这样可以大大增加饱腹感,减少后续食物的摄入量,有利于控制总热量然后可以吃一些主食值得注意的是,糖尿病患者的主食应采取粗细搭配的方式肉类一般都是在一定量的主食后再开始吃,这样可减少油脂的摄入量血糖控制得比较稳定的糖尿病患者,每天还可以吃些水果,吃水果的时间可以选在餐后20分钟左右,这样有助于消化

合理加餐 在主食摄入量已经充足的情况下,如果还感到饥饿,可适当增加粗纤维食物的摄入,如荞麦面、玉米面、绿豆等目前,国内市场上已有一些专供糖尿病患者食用的保健食品,如荞麦挂面、绿豆饼干等,可作为饥饿感严重时的加餐还可以选择低热量、大体积、含碳水化合物的蔬菜,如黄瓜、西红柿、包菜、冬瓜、菜花、莴笋等

细嚼慢咽 科学研究发现,吃饭速度慢更容易产生饱腹感对于糖尿病患者而言,降低吃饭速度对身体也是有益的日常的凉拌蔬菜、粗粮主食由于不好咀嚼,需要的用餐时间较长此外,如果能和家人或朋友一起吃饭,心情更加放松,食物品种更加多样,吃饭的时间自然而然地就能长一点当然,细嚼慢咽并不意味着越慢越好,因为消化食物的消化酶有其分泌的高峰,一般都是在十几分钟内在分泌高峰期间,消化酶的浓度会达到最佳的食物消化点,这样才有利于营养元素的分解和吸收

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